Der Verein
Verdura Futura ist ein Verein, der den Anbau von regionalem Gemüse bezweckt. Anbau und Produktion erfolgen nach dem Prinzip der Permakultur, die Produkte werden regional zum Verkauf angeboten. Um die Produkte-Pallette des Vereins zu stärken, ist der Einkauf von regionalem Gemüse von Dritt-anbietern, die eine gleiche Philosophie verfolgen, ebenfalls möglich. Weiter möchte der Verein mit verschiedenen Ver-anstaltungsmöglichkeiten das Wissen an Kinder und Erwachsene weitergeben.
Geschichte
2021 gründete Hannes Mark den Verein VerduraFutura mit Unterstützung von Bauern aus Umgebung. Auf 1721 m Land für den Anbau von Gemüse in Frühling, Sommer und Herbst bereitgestellt. Der 120 Quadratmeter große Garten in Sameden war der Anfang, gefolgt von einem weiteren Garten in Madulain. Simona Degiacomi, Grafikerin und Gärtnerin gestaltete den Garten in Samedan nach Permakultur-Prinzipien. Seit 2023 plant und betreibt Yael Ehrenberg, Agraringenieurin, die beiden Gärten des Vereins.
Vereinsmitglieder
Hannes Mark. Sportlehrer, Gründungsmitglied und Vereinspräsident, St. Moritz
Lorenzo Polin, Landwirt und Schauspieler, Samedan
James Baron, Spitzenkoch und Gastgeber Krone, La Punt
Ruet Ratti, Landwirt und Gemeindepräsident, Madulain